乾物・粉類の口コミ評価でランキングした人気の小麦粉(粉類)
乾物・粉類の口コミ ランキング
☆ 小麦粉 ☆
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口コミ件数:45、口コミ平均評価:4.96
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口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.96
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口コミ件数:45、口コミ平均評価:4.93
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※本品は紙袋(クラフト袋)入りの商品です お届けの際は専用ダンボール箱でのお届けとなります

口コミ件数:33、口コミ平均評価:4.93
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口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.92
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● 特徴 基準値:灰分 0.85  粗タンパク 11.2(変動有) 北海道産小麦100%!小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒粉」です! ハルユタカをベースに厳選した北海道産小麦をブレンドしています 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります 食パンや、ハード系のパン、ベ

口コミ件数:214、口コミ平均評価:4.91
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口コミ件数:136、口コミ平均評価:4.91
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開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:87、口コミ平均評価:4.91
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開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:198、口コミ平均評価:4.9
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口コミ件数:127、口コミ平均評価:4.9
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口コミ件数:96、口コミ平均評価:4.9
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口コミ件数:39、口コミ平均評価:4.9
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口コミ件数:31、口コミ平均評価:4.9
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←画像はイメージです  当店工場にて袋詰めして発送いたします  ※こちらの商品はジッパー袋になっております メーカー名:日清製粉内容量:2.5kg 原材料 小麦 原産国 主にアメリカ蛋白量が少ないためソフトで口解けがよいです グレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最

口コミ件数:499、口コミ平均評価:4.88
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● 特徴 基準値:灰分 0.45±0.05%  粗タンパク 11.0±1%   幻の小麦と言われる北海道産【ハルユタカ】のみを使用した、強力タイプの小麦粉です 【ハルユタカ】は、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性もよいため、とても人気のある品種です しかし、穂発芽や赤カビ病の発生などで

口コミ件数:133、口コミ平均評価:4.88
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開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:111、口コミ平均評価:4.88
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口コミ件数:90、口コミ平均評価:4.88
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口コミ件数:86、口コミ平均評価:4.88
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口コミ件数:34、口コミ平均評価:4.88

口コミ件数:25、口コミ平均評価:4.88

口コミ件数:552、口コミ平均評価:4.87

口コミ件数:94、口コミ平均評価:4.87

口コミ件数:251、口コミ平均評価:4.86

口コミ件数:105、口コミ平均評価:4.86
● 特徴 【有機JAS認定品】 精白していない上質な強力粉です ふすま、胚芽を残して製粉しているので、ミネラル・繊維が豊富に含まれるといわれます パンを作る場合、小麦粉:全粒粉=8:2の割合を目安に配合して下さい ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください 原 産 国

口コミ件数:43、口コミ平均評価:4.86

口コミ件数:42、口コミ平均評価:4.86

口コミ件数:31、口コミ平均評価:4.86

口コミ件数:29、口コミ平均評価:4.86
←画像はイメージです  当店工場にて袋詰めして発送いたします  ※こちらの商品はジッパー袋になっております メーカー名:日清製粉内容量:2.5kg蛋白量が多く、釜伸びが大変良いパン用小麦粉です 焼きあがりの風味が豊かです 山形食パン、プルマン型食パン等にお使い下さい ・原材料 

口コミ件数:23、口コミ平均評価:4.86

口コミ件数:22、口コミ平均評価:4.86
味、香りが良いふわふわ、もちもちのパンが作れます 蛋白量が多いので釜伸びが良くボリュームのあるパンが焼き上がります  食パン作りに最適です --------------------------------------------------- 原材料:小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC 原産国 アメリカ・カナダ 保存方法 

口コミ件数:97、口コミ平均評価:4.85

口コミ件数:26、口コミ平均評価:4.85
小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です 国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です 江別製粉 はるゆ

口コミ件数:685、口コミ平均評価:4.84

口コミ件数:505、口コミ平均評価:4.84

口コミ件数:346、口コミ平均評価:4.84

口コミ件数:338、口コミ平均評価:4.84
開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:223、口コミ平均評価:4.84
開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:186、口コミ平均評価:4.84
開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:60、口コミ平均評価:4.84
開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:43、口コミ平均評価:4.84
メーカー名:日清製粉スーパーバイオレット蛋白量が少ないためソフトで口解けがよいです グレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です 当店での名称はスーパーケーキです --------------------------------------------------- 当店工場にて5Kgを袋詰めして発送いたします ※こちらの商

口コミ件数:38、口コミ平均評価:4.84

口コミ件数:474、口コミ平均評価:4.83

口コミ件数:78、口コミ平均評価:4.83

口コミ件数:75、口コミ平均評価:4.83

口コミ件数:29、口コミ平均評価:4.83
メーカー名:日清製粉フランスパン専用粉 カリッとしたクリスピーな歯ごたえのあるクラフトとモチモチとした食感を追求したハードロール用の小麦粉です 生地伸びがよく、機械耐性に優れています  当店工場にて袋詰めして発送いたします  ※こちらの商品はジッパー袋になっております 内

口コミ件数:23、口コミ平均評価:4.82
開封後の保存に便利なチャック袋!

口コミ件数:127、口コミ平均評価:4.81
※本品は紙袋(クラフト袋)入りの商品です お届けの際は専用ダンボール箱でのお届けとなります

口コミ件数:53、口コミ平均評価:4.81
トーストにして小麦粉の味や香りを楽しんでみるのはいかかでしょう 江別製粉 はるゆたか2(強力粉) 2.5kg内容量江別製粉 はるゆたか2 2.5kg原材料名小麦粉 (灰分:0.62 蛋白:11.8)原料原産地北海道(国産)賞味期限保管方法製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい 直

口コミ件数:27、口コミ平均評価:4.81

口コミ件数:23、口コミ平均評価:4.81
商品詳細 北海道の大地が、育んだはるゆたか小麦粉 その豊かな味わいを大切にし、蕎麦の風味を最大限に生かす粉です 吉粋(幌加内)のそば粉と合わせて北海道のお蕎麦を充分に堪能してみて下さい うどん打ちにも最適です! 【商品内容】 【つなぎ用小麦 はるゆたか】-強力粉 内容量:1kg 北

口コミ件数:128、口コミ平均評価:4.8
● 特徴 基準値:灰分 0.45  粗タンパク 10.7 有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です! フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません!? 伝統的なフ

口コミ件数:70、口コミ平均評価:4.8

口コミ件数:45、口コミ平均評価:4.8
● 特徴 基準値:粗タンパク 9.0±0.5% 灰分 0.40±0.03% 輸入小麦を一切使用していない、北海道産小麦100%の菓子用薄力粉です ドルチェは、スポンジやシフォンケーキ作りにぴったり!しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます ほんのり甘い小麦の香りも、よりいっそう美味しさをひきた

口コミ件数:44、口コミ平均評価:4.8
一般に流通している五穀米は「あわ」や「ひえ」などの雑穀を混ぜたものが多いのですが、増田さんの五穀米は日本全国から収集して保存している、約100種類の米の中から、厳選した5種類をブレンドしています 古代米とは、日本古来の原種のお米で、増田さんの古代米は、品種改良されていない

口コミ件数:35、口コミ平均評価:4.8
食パンでしょう!毎日作って研究していくうちにこの粉のよさがわかるはずです 木田製粉 ハルエゾ(強力粉) 2.5kg内容量木田製粉 ハルエゾ 2.5kg原材料名小麦粉 (灰分:0.43 蛋白:11.0)原料原産地北海道(国産)賞味期限保管方法製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さ

口コミ件数:25、口コミ平均評価:4.8

口コミ件数:248、口コミ平均評価:4.79
● 特徴 小麦の栄養がまるまる詰まった「薄力タイプの全粒粉」です 国産小麦の全粒粉で、食物繊維やミネラルを豊富に含み、特徴のあるパンやお菓子が出来ます 全粒粉は、パンに香ばしさを与える他、ナッツやフルーツの風味を引き立てる効果がありますよ パンの場合は、小麦粉:全粒粉=8

口コミ件数:166、口コミ平均評価:4.79
● 特徴 小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒粉」です! 1839年に米国の牧師シルベスターグラハム氏が、小麦を小麦粉にする際、ふすまや胚芽の部分の栄養が失われることを懸念し、全粒小麦粉を提唱でしたことで、「グラハムブレッドフラワー」という名がついたそうです 正確に

口コミ件数:87、口コミ平均評価:4.79

口コミ件数:71、口コミ平均評価:4.79

口コミ件数:66、口コミ平均評価:4.79
● 特徴 基準値:灰分0.35 粗タンパク 7.8 原料の小麦品種を厳選し独自の微粒製粉技術を駆使して開発された待望の国内産小麦100%の薄力粉「麦のなごみ」です 今まで国内産小麦は、洋菓子には不向きと言われていましたが、この「麦のなごみ」で作るケーキは、きれいに焼きあがります 特にスポ

口コミ件数:61、口コミ平均評価:4.79

口コミ件数:48、口コミ平均評価:4.79

口コミ件数:26、口コミ平均評価:4.79
● 特徴 基準値:灰分 0.33  粗タンパク 11.5 小麦の中心に近い部分を挽いて作られた、吟醸タイプの強力粉です 色が白く、雑味が少ない分、小麦粉の甘さが口に広がります 他の強力粉に比べると、タンパク量が低いため、山形食パンよりはプルマン形(角)の食パンに向いています また、菓

口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.79
名称湯種パンの素 原材料名小麦粉 内容量200g×1袋 賞味期限製造日から1年※袋に記載してあります 保存方法高温多湿の場所、直射日光、臭いの強いもの(洗剤、芳香剤、防虫剤等の薬品など)の近くを避けて保存してください 製造者奥本製粉株式会社 N大阪府貝塚市港15番地 【使用上の注意】こ

口コミ件数:249、口コミ平均評価:4.78
● 特徴 国産小麦セットのセット内容がリニューアル!前回セットに入っていた白神ブレンドが、ほのかになりました セット内容 ・国産強力粉 はるゆたかブレンド・1kg ・国産強力粉 道春(春よ恋)・・・1kg ・国産強力粉 春よ恋ブレンド・・・1kg ・国産強力粉 南のめぐみ・・・・・・1kg

口コミ件数:204、口コミ平均評価:4.78
● 特徴 基準値:灰分 0.40  粗タンパク 10.7 丸信製粉独自の製粉ノウハウを活かした風味と、噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です ちなみにオーベルジュとは、 フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています オーベルジ

口コミ件数:177、口コミ平均評価:4.78

口コミ件数:149、口コミ平均評価:4.78

口コミ件数:145、口コミ平均評価:4.78
●特徴 基準値:灰分 0.42  粗タンパク 13.8 当店人気NO.1の最強力粉です!タンパクが多く含まれた小麦粉で、ボリュームがでます そのため、特に山形食パンに適しています また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています スーパーキング100%で焼いた食パ

口コミ件数:45、口コミ平均評価:4.78

口コミ件数:40、口コミ平均評価:4.78

口コミ件数:464、口コミ平均評価:4.77
開封後の保存に便利なチャック袋です!

口コミ件数:181、口コミ平均評価:4.77
※こちらは業務用商品となり、商品の側面には製造日が記載されています 賞味期限は製造後半年となりますので、ご参考ください ● 特徴 【当店1番人気、春よ恋ブレンドの10kgです!】 毎日パンを作られる方、一度にたくさんお使いになる方にオススメです♪ ※紙袋になります 開け口部分から

口コミ件数:72、口コミ平均評価:4.77

口コミ件数:43、口コミ平均評価:4.77
メーカー名:日清製粉蛋白量が多く、釜伸びが大変良いパン用粉です 焼きあがりの風味が豊かです 山形食パン、プルマン型食パン等にお使い下さい --------------------------------------------------- 当店工場にて5Kgを袋詰めして発送いたします ※こちらの商品は袋がジッパーになっておりません 賞味期限

口コミ件数:43、口コミ平均評価:4.77

口コミ件数:35、口コミ平均評価:4.77
原材料 北海道産小麦「はるゆたか」 国内産パン用小麦なら「はるゆたか」といわれるくらいパン用小麦としては有名 その「はるゆたか」を中心にした北海道産小麦100%のパン用ブレンド粉です 内容量 5kg グラム数 500g・1kg・3kg・5kg・10kg(5kg×2個)・25kg 賞味期限 6ヶ月賞味期限はお買い物の目安

口コミ件数:22、口コミ平均評価:4.77
岐阜産小麦100%、手軽でおいしい、無糖タイプ ・岐阜県産農林61号100%使用 ・手軽にホットケーキが楽しめます ・膨張剤に内モンゴル産天然重曹使用 原材料/小麦粉(農林61号:岐阜産)、食塩(岩塩)、重曹(モンゴル産) 製造日からの開封前賞味期間/ 1年 オーサワジャパン商品一覧は

口コミ件数:38、口コミ平均評価:4.76
味、香りが良いふわふわ、もちもちのパンが作れます 蛋白量が多いので釜伸びが良くボリュームのあるパンが焼き上がります  食パン作りに最適な強力粉(小麦粉)です!内容量:25kg--------------------------------------------------- 原材料:小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC 原産

口コミ件数:35、口コミ平均評価:4.76
● 特徴 基準値:灰分 0.43  粗タンパク 11.0(変動有) 北海道産小麦100%の国産強力粉です! 北海道産春播き小麦と秋播き小麦がブレンドされています 北海道産小麦の特徴である風味がよく、 味わいのあるパンが作れます ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量で

口コミ件数:21、口コミ平均評価:4.76
パン、うどん、お好み焼、てんぷらもいけますよ!岩手産100%・準強力粉(たんぱく質10.2%) 準強力でコシが強い

口コミ件数:21、口コミ平均評価:4.76
名称湯種パンミックス 原材料名小麦粉、糖類(砂糖、麦芽糖)、植物油脂、湯種粉末(小麦粉)、小麦たん白、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末 内容量840g 賞味期限製造日から半年※袋に記載してあります 保存方法高温多湿の場所、直射日光、臭いの強いもの(洗剤、芳香剤、防虫剤等の薬品など)の

口コミ件数:107、口コミ平均評価:4.75

口コミ件数:207、口コミ平均評価:4.74
原材料 北海道産小麦「はるゆたか」 国内産パン用小麦なら「はるゆたか」といわれるくらいパン用小麦としては有名 その「はるゆたか」を中心にした北海道産小麦100%のパン用ブレンド粉です 内容量 10kg グラム数 500g・1kg・3kg・5kg・10kg(5kg×2個)・25kg 賞味期限 6ヶ月賞味期限はお買い物の目安

口コミ件数:119、口コミ平均評価:4.74

口コミ件数:112、口コミ平均評価:4.74
● 特徴 基準値:灰分0.35 粗タンパク 6.0 しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い最高級の薄力粉が最適です! 小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、バイオレットより軽くふわ〜りとしたケーキを焼くことができます スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレ

口コミ件数:78、口コミ平均評価:4.74

口コミ件数:76、口コミ平均評価:4.74

口コミ件数:50、口コミ平均評価:4.74
● 特徴 基準値:灰分 0.45  粗タンパク 11.0±1% 北海道産【春よ恋】のみを使用した強力タイプの小麦粉です 【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦 生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます ま

口コミ件数:43、口コミ平均評価:4.74
小麦粉の豊かな味わい、そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、この小麦粉の素晴らしさはシンプルなパンほどよくわかるものです また、北海道産小麦粉ですのでポストハーベスト(収穫後農薬)残留の心配もなく安心です 国産小麦粉の中でもハルユタカは特別な存在です 江別製粉 はるゆ

口コミ件数:31、口コミ平均評価:4.74
※こちらは業務用商品となり、商品の側面には製造日が記載されています 賞味期限は製造後半年となりますので、ご参考ください

口コミ件数:23、口コミ平均評価:4.74
メーカー名:江別製粉国内産パン用粉の全粒粉です 各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い下さい 強力粉に3割程混ぜて使ってください また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください 賞味期限:約半年

口コミ件数:158、口コミ平均評価:4.73
● 特徴 基準値:灰分 0.46  粗タンパク 13.5 タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます 特に山形食パンに適しています ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができますよ♪ また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適して

口コミ件数:97、口コミ平均評価:4.73
● 特徴 世界初!小麦粉の代替として100%使用できる製菓用お米の粉「リ・ファリーヌ(←フランス語で米の粉の意味)」です 名店「モンサンクレール」の人気パティシエ辻口博啓シェフも推薦!製粉会社の超微粒テクノロジーが作り上げた新しいケーキ用素材です 「リ・ファリーヌ」の粉の粒子

口コミ件数:37、口コミ平均評価:4.73
メーカー名:日清製粉スーパーカメリアきめが細かく口溶けが良いパン作りに適しています 副材料の風味を引き立てます --------------------------------------------------- 当店工場にて5Kgを袋詰めして発送いたします ※こちらの商品は袋がジッパーになっておりません 賞味期限:約半年

口コミ件数:26、口コミ平均評価:4.73
こちらは業務用サイズです お届けする商品の側面に印字されている数字は、製造日です 賞味期限は、製造日から1年となっておりますので、よろしくお願いいたします 内 容 量25kg 原 材 料九州産ミナミノカオリ100% 保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 使用上の

口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.73

口コミ件数:333、口コミ平均評価:4.71
味、香りが良いふわふわ、もちもちのパンが作れます 蛋白量が多いので釜伸びが良くボリュームのあるパンが焼き上がります  食パン作りに最適です 内容量:5kg←画像はイメージです  当店工場にて5Kgを袋詰めして発送いたします  ※こちらの商品は袋がジッパーになっておりません ----------

口コミ件数:174、口コミ平均評価:4.71

口コミ件数:335、口コミ平均評価:4.7
● 特徴 基準値:灰分 0.45±0.03%  粗タンパク 10.1±0.3% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています 「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました 「ミナミノカオリ」という品種名は、交

口コミ件数:151、口コミ平均評価:4.7
内容量2.5kgメーカー名:江別製粉配分:0.40% 蛋白:11.0%輸入小麦やグルテン添加に頼らない北海道産小麦100%のパン用粉として定番の小麦粉です 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と、小麦の味が生きたパンに仕上がります はるゆたか ブレンド をどうぞ!!  当店工場にて袋詰

口コミ件数:98、口コミ平均評価:4.7

口コミ件数:88、口コミ平均評価:4.7

口コミ件数:38、口コミ平均評価:4.7
● 特徴 基準値:灰分 0.38  粗タンパク 12.0 日本製粉の「代表的なパン用強力粉」 作業性、焼き上がりに優れています 角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています カメリヤと同じようにご利用いただけます 原料原産地:カナダ、アメリ

口コミ件数:37、口コミ平均評価:4.7
←画像はイメージです  当店工場にて袋詰めして発送いたします  ※こちらの商品はジッパー袋になっております メーカー名:日清製粉 内容量:2.5kg 原材料 小麦 原産国 カナダ、アメリカ 賞味期限:約半年きめが細かく口溶けが良いパン作りに適しています 副材料の風味を引き立てます 強

口コミ件数:37、口コミ平均評価:4.7
トーストにして小麦粉の味や香りを楽しんでみるのはいかかでしょう 江別製粉 はるゆたか2(強力粉) 25kg内容量江別製粉 はるゆたか2 25kg原材料名小麦粉 (灰分:0.62 蛋白:11.8)原料原産地北海道(国産)賞味期限保管方法製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい 直射

口コミ件数:31、口コミ平均評価:4.7
● 特徴 基準値:灰分 0.37  粗タンパク 11.8 日清製粉の「スタンダード強力粉」です 業務用タイプで、 品質にも自信あり!です 角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています 他のお粉に比べてタンパク値も安定しているので、 作りやすく

口コミ件数:111、口コミ平均評価:4.69
商品名 生パスタの店 デュラム 愛用のデュラムセモリナ粉産地:カナダ 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください 賞味期限は特にありませんが虫が湧かないように気をつけて下さい 同梱可能商品 すべての商品と同梱可能です 1108秋山10th特別1108秋山セール1108

口コミ件数:89、口コミ平均評価:4.69
● 特徴 基準値:灰分 1.1±0.5%  粗タンパク 13.5±1.0% 北海道産小麦「春よ恋」を使用した石臼挽き粉です 石臼挽きは穀物の持つ美味しさや栄養をそのまま粉末状にするやさしい粉砕技術です このやさしい粉砕による粒子の違いが、穀物の旨味をそのまま取り込むことが出来るのと同時に、食感の

口コミ件数:29、口コミ平均評価:4.69

口コミ件数:38、口コミ平均評価:4.68
手打ちうどんや、すいとんなどなんでも使えます 群馬産100%・中力粉(たんぱく質9%) 地粉特有の旨味と風味

口コミ件数:31、口コミ平均評価:4.68
● 特徴 基準値:灰分 0.44  粗タンパク 11.9 日本で最初に開発されたフランスパン用粉です! 小麦粉本来の風味と、コクのある香ばしさをもったフランスパン フランスパンの味を決めるのは、なんといっても小麦粉です 厳選されたフランスパン用粉で、フランスパンを焼いてみませんか♪ ソ

口コミ件数:27、口コミ平均評価:4.68
業務用サイズです メーカーから当店に週2回納品されている、非常に売れ筋の商品です 在庫の回転が最も良いので、メーカーから届いた新鮮な小麦粉をいち早くお届けします 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦粉、増粘剤(アルギン酸)、粉末麦芽 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保

口コミ件数:60、口コミ平均評価:4.67
● 特徴 基準値:粗タンパク 8.0% 灰分 0.36% 北海道産小麦100%!秋播小麦のみを使用した、薄力タイプの小麦粉です 一般的に国産小麦は外国産小麦に比べ吸水性が低く扱いにくいという特徴がありましたが、 ネージュは水とのなじみが良く、粘度も安定しやすいため、非常に作業性に優れてい

口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.67
分類 パン用小麦 用途 パン用 商品特徴 国産小麦の代名詞的存在 その味・食感に多くの説明は必要ないかもしれません 春に種を蒔くハルユタカを、初冬に蒔く方法で安定収穫が実現しつつあります 産地の理解と協力で作られるハルユタカを優先的に使用した粉です パンにどうぞ アレルギー物

口コミ件数:21、口コミ平均評価:4.67
※価格改定しております 宜しくお願い致します (2008.12.24)※商品ページをリニューアルしたため、お客様より頂いたレビューが別々になってしまいました ※以前頂いたお客様のご感想はコチラからご覧頂けます →【1】、【2】 商品名 最高級パン用最強力粉 ゴールデンヨット(ニップン・日本

口コミ件数:21、口コミ平均評価:4.67
● 特徴 5種類の異なる外国産強力小麦粉をセットにしました 食感や香り、味わいを存分に比べてください あなたにあった小麦粉をみつけてくださいね! セット内容 ・日本製粉 イーグル・・・・・・・・・・・・・・・1kg ・デュエリオ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1kg ・日清

口コミ件数:161、口コミ平均評価:4.66
味、香りが良いふわふわ、もちもちのパンが作れます 蛋白量が多いので釜伸びが良くボリュームのあるパンが焼き上がります  食パン作りに最適な強力粉です!内容量:2.5kg←画像はイメージです  当店工場にて袋詰めして発送いたします  ※こちらの商品はジッパー袋になっております --------

口コミ件数:44、口コミ平均評価:4.66
● 特徴 基準値:灰分 0.34  粗タンパク 8.5±0.5 冴えた淡黄色で光沢が良く、なめらかで弾粘性に優れた手打ちうどん用粉です うどんにすると、ツルツルした食感とコシがあり、特に夏のざるうどん、冷しうどんに最適です うどんは添加するものが少ないため、粉のおいしさがそのまま麺に活か

口コミ件数:68、口コミ平均評価:4.65
● 特徴 小麦の栄養がまるまる詰まった「強力タイプの全粒引き割り粒」です! 粉末状に比べ、全粒粉の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます パンの場合は、小麦粉:グラハム粉=8:2の割合を目安に配合してください ※お使いの際にはふやかしてからご利用くだ

口コミ件数:37、口コミ平均評価:4.65

口コミ件数:23、口コミ平均評価:4.65
はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉ですのでぜひいつものパンで試してみてください パン焼き初心者にオススメの小麦粉です 江別製粉 香麦(強力粉) 2.5kg内容量江別製粉 香麦 2.5kg原材料名小麦粉 (灰分:0.45 蛋白:10.8)原料原産地北海道(国産)賞味期限保管方法製粉

口コミ件数:22、口コミ平均評価:4.64
メーカー名:江別製粉北海道産小麦100%の菓子用粉です 口溶けの良さ、しっとり感、小麦の甘味は道産小麦ならではのものです スポンジをはじめあらゆるお菓子にお使い下さい

口コミ件数:40、口コミ平均評価:4.63

口コミ件数:35、口コミ平均評価:4.63

口コミ件数:39、口コミ平均評価:4.62
幅広い用途に使えますが、食パンにするとサクサクとしたトーストに仕上がります 江別製粉 みのりの丘(強力粉) 2.5kg内容量江別製粉 みのりの丘 2.5kg原材料名江別製粉 みのりの丘 2.5kg原料原産地北海道(国産)賞味期限保管方法製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下

口コミ件数:187、口コミ平均評価:4.6
● 特徴 福盛シトギミックスで焼く米粉パンは、もちっとした食感と米の甘味が日本人の好む食風味に合うと言われています また、米粉パンの切り口は、まるで「こしひかり」など高級米のご飯のようなパール色に輝いています 米が原料ですので、海苔、ゴマ、きな粉、明太子、きんぴらごぼう

口コミ件数:83、口コミ平均評価:4.6
● 特徴 基準値:粗蛋白 11.5±1.0%  灰分 0.49±0.05% 北海道産小麦「キタノカオリ」だけを使用した強力粉です 小麦の中心部から外側まで、幅広く使用しているため、たん白含有量や栄養価が豊富です 吸水性や粘弾性があり、パン作りでは、扱いやすい生地が作れますよ!焼成後は、適度な

口コミ件数:30、口コミ平均評価:4.6
● 特徴 基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.6±0.1% 水分15.0%以下 「スローブレッド」の精神のもと、「新しいおいしさのフランスパンを食卓へ届けたい」という想いで作られた、「日本」における「日本」のフランスパン用粉です 原料の小麦から、小麦粉、フランスパンに至るまでを研究し、こだわり

口コミ件数:29、口コミ平均評価:4.59
メーカー名:日清製粉小麦粉蛋白量が少ないためソフトで口解けがよいです グレードの高いスポンジケーキやクッキー和菓子作りに最適です

口コミ件数:27、口コミ平均評価:4.59
● 特徴 基準値:灰分 0.43%   粗タンパク 11.6%±1.0%(変動あり) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」をめざしてプロデュースした、こだわりの粉 彼の理想に叶う、厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です クリーミーで香り豊か

口コミ件数:27、口コミ平均評価:4.59
幅広い用途に使えますが、食パンにするとサクサクとしたトーストに仕上がります 江別製粉 みのりの丘(強力粉) 25kg内容量江別製粉 みのりの丘 25kg原材料名江別製粉 みのりの丘 25kg原料原産地北海道(国産)賞味期限保管方法製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さ

口コミ件数:52、口コミ平均評価:4.58
● 特徴 北海道産小麦100%!製パン性のよい強力粉です 基準値:粗蛋白 10.8±0.3%  灰分 0.4±0.03% 「ハルユタカ小麦」と「春よ恋小麦」を中心に、北海道産小麦のみを使用しました!ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます 天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生き

口コミ件数:189、口コミ平均評価:4.57
● 特徴 【待望の10kg登場!】 基準値:灰分 0.45±0.03%  粗タンパク 10.1±0.3% 平成16年に熊本県の奨励品種となった「ミナミノカオリ」を100%使用しています 「ミナミノカオリ」は、温暖地・暖地での栽培に適した硬質小麦で、平成15年度に小麦農林160号として登録されました 「ミナミノカオリ

口コミ件数:81、口コミ平均評価:4.57

口コミ件数:21、口コミ平均評価:4.57

口コミ件数:70、口コミ平均評価:4.51
● 特徴 【登場!デュラム100%パン用粉♪】 基準値:灰分 0.72%  粗タンパク 12.5% パスタ用粉で有名な、デュラム小麦粉100%で、ふわふわのパンが作れるようになりました!! グルテンの質に特長のあるデュラム小麦を、独自の製粉技術で万能パン用小麦粉に仕上げています デュエリオでパ

口コミ件数:64、口コミ平均評価:4.5
● 特徴 【全粒粉100%で焼けるパン用粉♪】 基準値:灰分 1.5%  粗タンパク 13.5% 「スーパーファイン・ハード」は、全粒粉入りのパン用小麦粉です 従来の全粒粉に比べて、粒子が細かいため、口当たりがいいグラハムブレッドができます その素朴でヘルシーな味わいは、食パンやハード系の

口コミ件数:22、口コミ平均評価:4.5
ダブル8号10kg 原材料 群馬県産小麦「ダブル8号」 内容量 10kg グラム数 500g・1kg・3kg・5kg・10kg(5kg×2)・25kg 特徴 現在当ショップのみの取扱 関東地方では、麺用粉品種の小麦が主に生産されてきましたが、パン用粉品種を望む声が高く、開発されたのが「ダブル8号」です まだ、新しい品種の小麦

口コミ件数:36、口コミ平均評価:4.47
もっちりとした食感が特徴です!国産小麦の中でとても扱いやすく、新しいタイプの北海道産パン用強力粉です 食パン、菓子パン、フランスパン等さまざまなパンにご使用いただけます 内容量:2.5kg--------------------------------------------------- 当店工場にて袋詰めして発送いたします  ※こちらの商

口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.46
● 特徴 基準値:粗蛋白 11.0±0.5%  灰分 0.48±0.05% 東北地方産小麦「ゆきちから」を100%使用しました ゆきちからは、パン用粉として選抜育成を重ねて生まれた品種です たんぱく含量が高いため製パン性が優れ、香りや風味が良いパンが作れます ハード系のパンはもちろんのこと、リッチ

口コミ件数:20、口コミ平均評価:4.45
この粉ならおいしいフランスパンを作ることが出来ます 香麦やみのりの丘と組み合わせればクロワッサンなど、味わいのあるパンに仕上げられます 江別製粉 タイプER(強力粉) 2.5kg内容量江別製粉 タイプER 2.5kg原材料名小麦粉 (灰分:0.68 蛋白:11.3)米こうじ原料原産地北海道(国産)賞味期限

口コミ件数:71、口コミ平均評価:4.44
● 特徴 【所要時間:約4時間!】 ・現代人に不足しがちな食物繊維がたっぷり含まれています♪ ・食物繊維を豊富に含んだ穀物がバランスよく配合されているパン用ミックス粉です ・使用している穀物は、小麦全粒紛、オーツ麦、ライ麦、とうもろこし、大豆 また香辛料のスパイシーな香りが

口コミ件数:27、口コミ平均評価:4.42

口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.42

口コミ件数:30、口コミ平均評価:4.33
国産小麦と外国産小麦違いを確認してみませんか? 国産小麦1Kg 2種 北海道産小麦「はるゆたか」 国内産パン用小麦なら「はるゆたか」といわれるくらいパン用小麦としては有名 その「はるゆたか」を中心にした北海道産小麦100%のパン用ブレンド粉です パン作り初心者の方でもホームベーカリ

口コミ件数:24、口コミ平均評価:4.08
● 特徴 基準値:粗蛋白 10.0%  灰分 0.46% ほのかな甘味と旨みのある粉で、 食パン、菓子パン、ロールパンなどオールマイティに使える国産小麦粉です 岩手県産秋播き小麦「南部小麦」のなかでも、除草剤不使用・農薬を1度しか使用しない、紫波産に限定しています 焼くと窯のびがよく


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